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    南川大樹茶南川特產南川大樹茶介紹

  • 時間:2019-01-16 08:43:37
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      南川區獨特,生態氣溫濕度和環境條件,適宜茶樹成長,據史料記載,南川已有1700多年,產茶時間長度,早在五代十國毛文錫,《茶譜》中就有記載,“涪州出三般茶,賓化比較上(今南川)……”。南川茶樹資源豐富,現有茶園面積6.47萬畝,金成長有大量野生大茶樹,據悉,時任全中國農業部副部長,茶學泰斗吳覺農老先生曾組織茶葉行業類對金佛山大茶樹資源進行了普查研究。發芽分早、中、晚三大類十八個品系。位于德隆鄉茶樹,劉教,一株大茶樹,南川比較大,一株,被譽為“茶樹王”,據西南大學茶葉行業類測定,該茶樹已有1400多年,樹齡,,茶樹資源,寶貴原始材料,對研究世界茶樹起源和育種具有重要作用。經,對金佛山野生大茶樹,適制性研究,試制綠茶香高味濃,耐沖泡,試制烏龍茶效果更佳,試制紅碎茶品質高于四川省中小葉種和群體生產,商品種類,接近大葉種,其里面有成份豐富,氨基酸含量特別高,達到4299.1mg%。該生產,商品種類葉型大,葉質柔軟,抗寒性強,葉質黃綠,成茶品質優良。2008年金佛山野生大樹茶通過有機茶認證,2010年5月30日—31日,中國國際茶文化研究會會長 政協主席周國富來南川視察茶葉產業化工作,品鑒金佛山野生大樹茶,對南川茶葉產業提出殷切希望,對野生大樹茶贊賞有加,并欣然題詞“天賜佛茶”。

      南川茶(學名:Camellia nanchuanica),山茶科山茶屬,植物。分布于中國大陸,等地,成長于超出海平面,高度,海拔1,300米,地區,多成長于闊葉林里,目前尚未由人工引種栽培。

      南川茶 - 形態特征

      生產,商品品質特性特征

      南川大樹茶生產地重要集中在東經107°02′09″~107°18′06″,北緯28°31′48″~28°53′16″區域,分布在金佛山以南,柏枝山以東、三界山以北,德隆鄉、合溪,、古花鄉、大有,、三泉,(馬嘴,)5個鄉,。東到古花鄉,時家,,南到合溪,,草壩,,西到德隆鄉茶樹,,北到三泉,,馬嘴,。超出海平面,高度,海拔800~1600米,面積700公頃,產量100噸。

      1、外在感官特征 外形肥壯,色澤深綠,生產,商品種類香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇回甘,葉底黃綠勻亮。 2、獨特里面有成份 水浸出物≥35%,水分≤6.5%,灰分≤6.5%。 3、安全要求 南川大樹茶風土具有標簽保護區域生產,商品制造技術規程比較謹慎執行全中國《無公害吃,食物食品茶葉制造技術規程》(NY/T5018—2001);按照全中國《無公害吃,食物食品茶葉》(NY5244—2004)標準規定使用農藥、肥料等。
      大樹茶故里——

      區域地理大小包含下轄

      小喬木,高5-8米,嫩枝無毛,芽體被柔毛。葉革質,橢圓形,長5-13厘米,寬4-6.5厘米,先端急銳尖,基部楔形或略圓,上面干后深綠色,稍發亮,下面灰綠色,無毛,側脈每邊7-8條,在上下兩面均能見,網脈不明顯,邊緣密生細鋸齒,葉柄長8-10毫米;ㄉ谥斎~腋,白色,直徑6厘米,花柄長7-9毫米,無毛;苞片2,早落;萼片5,近圓形,長6-7毫米,無毛;花瓣7-8片,倒卵圓形,長2.5-3厘米,無毛;雄蕊離生,長2.3厘米,無毛;子房4-5室,無毛;花柱長1.5-1.8厘米,先端4-5裂。蒴果扁球形,直徑4-5厘米,高2.5-3厘米,有溝,4-5耀開,果爿厚1-2毫米,木質。成長習性生于超出海平面,高度,海拔1 300米,闊葉林里。

       
     

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